Growing Beyond Health
€0.00 0 ITEMS
Aanbieding!
black fungus

Black fungus – Hei Mu Er

Prijsklasse: €7.60 tot €51.50

Black Fungus (Hei Mu Er) is een knapperige, neutraal tot zoet smakende paddenstoel die perfect past in zowel soepen, roerbakgerechten als salades. In de Chinese keuken en geneeskunde staat hij bekend om zijn zuiverende karakter en ondersteuning van bloed en circulatie.

Artikelnummer: Ingrediënten: Black Fungus Houdbaarheid: 1-2027 Bewaarvoorschrift: koel, donker en droog Land van oorsprong: China Category:
Share this product

Black Fungus – Hei Mu Er

Manier van gebruiken

Te verwerken in gerechten zoals soepen, stoofgerechten, rijst of congee. Ideaal om te mengen met vlees en botten.

Laat de zwam 2-4 uur weken in schoon water tot deze zacht is. Was het dan met schoon water, verwijder de wortels en snijd in dunne reepjes of blokken.

Werking vanuit de Chinese geneeskunde

Werkt binnen de categorie van bloed regulerende kruiden. Ze koelen het bloed en helpen bloedingen stoppen.  De fungus is zoet van smaak en neutraal van temperatuur. Ze werken in op de functiekring nieren maar ook op die van de long, maag, lever, milt en dikke darm.

Contra-indicaties

Losse stoelgang wegens milt deficiëntie.

Combinaties

Zie winterbox 

Bewaaradvies

Koel, donker en droog bewaren

Herkomst

China

Allergenen

Geen

Nutritionele waarde per 100g

Energie 861 KJ, 205 Kcal | Vet 0g | waarvan verzadigde vetzuren 0g | Koolhydraten 36g | waarvan suiker 0g | Eiwitten 12g | Zout 0.12g

gewicht

100g, 200g, XXL 500g, KLK 1000g

Reviews

There are no reviews yet.

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*
*

Gerelateerde producten

  • Aanbieding!
    gierst biologisch
    Gierst BIO
    Prijsklasse: €2.51 tot €11.72
    Gierst is een groep van graangewassen met kleine korrels, die tot de grassenfamilie behoort.  Als je gierst vergelijkt met andere granen (rijst, haver) en pseudo-granen (quinoa, boekweit, amarant), dan loopt gierst voorop als het gaat om mineralen en sporenelementen – vooral vanwege de grote hoeveelheden ijzer en magnesium. In de…
    Opties selecteren
  • Aanbieding!
    glazen luxe design potje met anti-damp congee. Een mix van adzuki (azuki) en mungbonen en gerst
    Anti damp congee
    Prijsklasse: €7.58 tot €34.88
    Anti damp congee (aduki bonen, mungbonen en *Chinese gerst). Deze congee staat bekend als 'the eight treasure congee". Mungbonen reinigen het lichaam en is hitte klarend. Niet gebruiken bij diarree. Aduki bonen werken vocht afdrijvend. Ze bevatten allebei veel eiwitten, vitamines en mineralen. Niet geschikt voor zwangeren. Kan allergische reacties…
    Opties selecteren
  • Aanbieding!
    goji bessen bio
    Goji bessen BIO
    Prijsklasse: €4.52 tot €52.59
    Zachtzoet van smaak en diep geworteld in de Chinese kruidengeneeskunde: deze biologische gojibessen zijn een klassieke aanvulling bij yin-tekorten en ondersteunen vitaliteit vanuit de basis. Perfect als thee of snack voor wie bewust bouwt aan innerlijke reserves en heldere focus.  
    Opties selecteren
  • Aanbieding!
    adzuki bonen bio
    Adzuki Bonen BIO
    Prijsklasse: €3.49 tot €19.08
    Heerlijk biologische azuki bonen met een zoet-nootachtige smaak.  Vanuit Chinese geneeskunde zijn ze met name bekend om hun damp verdrijvende werking.  Westers gezien erg voedzaam wegens zijn rijke bron aan koolhydraten en eiwitten.
    Opties selecteren
Have no product in the cart!
0