Biologische goji bessen – Guo Qi Zi

Manier van gebruiken

Goji bessen kun je gewoon rauw eten als snack. Je kunt ze als thee drinken, hoewel we dit meestal doen in combinatie met andere producten. Je kunt ze verwerken in gerechten.

Hoe zet ik goji bessen thee? [advies – zie combinaties]

Neem een theelepel gojibessen en laat het trekken in 200ml kokend water.

Je kunt ook 2 eetlepels gojibessen nemen, in een steelpannetje doen, 600ml water toevoegen en 2min goed door laten koken, vervolgens op zachtvuur zetten en nog eens 10min laten trekken.

Werking vanuit de Chinese geneeskunde

Goji bessen of ook wel fructus lycii genaamd, staat bekend als bloed tonificerend middel. Het voedt dus de yin.

Het is zoet van smaak en eerder neutraal in zijn thermische werking. Het werkt in op lever, long en nier kanaal.

Zoals gesteld voed het de yin en het bloed en dan met name voor de lever en nier functiekring. Het is goed voor het opbouwen van Jing en het geeft helderheid aan de ogen. Omdat het een yin voedende werking heeft, is het ook goed om de longen te bevochtigen.

Contra-indicaties

Mensen met een echt excess in hitte, met name uitwendige hitte gebruiken dit product beter met enige voorzichtigheid. Maar ook interne volle hitte doet het beter rustig aan, denk aan hoge koorts.

Losse stoelgang wegens milt deficiëntie is eveneens een contra-indicatie, zeker als deze gepaard gaat met dampvorming.

ZWANGERSCHAP

Combinaties

Goed te gebruiken in combinatie met hong zao – rode dadels.

De combinatie met gele chrysanthemum wordt ook wel eens bright eyes tea genoemd omwille van de krachtige werking op de ogen. Ideaal voor mensen die lang scherm kijken.

Bewaaradvies

Koel en droog bewaren

Herkomst

China

Meer info

Klik op onze Goji pagina voor meer info