Anti damp hitte klarende thee
Manier van gebruiken
1 zak = 1 soeppan – afhankelijk van de hoeveelheid water en aanvullende groenten die je erin brengt zul je x aantal tassen hebben. Standaard 4 porties.
- Was de kruiden met koud water in een zeef.
- (optioneel kun je maiskolf of winterpeen toevoegen om het lekker zoet te maken)
- Doe alle ingrediënten in een soeppan, en voeg 1 liter water toe. Zorg er voor dat alles onder water staat.
- Laat het koken en zet dan het vuur op zacht.
- Laat het minimaal 1uur op zacht vuur doorkoken.
- Serveer het lauw warm.
* Wil je je bloed voeden en een hartige soep van maken, dan kun je altijd beginnen met bouillon trekken van runderbotten of varkensribben. Daarna voeg je de soepmix toe en laat je het minimaal 1 uur op zachtvuur doorkoken.
Per definitie zijn alle ingrediënten eetbaar hoewel bepaalde zoals de kapokbloem wat taai kan zijn.
Ingrediënten
Parelgort (gluten – gerst) / lotuszaad / dioscorea (Chinese Yam) / leliebol, vosnoot, gedroogde longan, polygonatum (Huang Jing)
Inhoud: 150g
Per 100g: Energie – 316 kcal/1320 kJ *** Vet 1,9g waarvan verzadigde vetten 0,2g *** Koolhydraten 62g waarvan suikers 0g *** Eiwitten 10g *** Zout 0,1g
Werking vanuit de Chinese geneeskunde
Bewaaradvies
Gekoeld en droog bewaren
Herkomst
China
Reviews